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차에 대한 모든 것 : 역사, 종류 건강을 담은 이야기.
차에 대한 모든 것 : 역사, 종류 건강을 담은 이야기.
  • 평점평점점평가없음
  • 저자화이트워터 저
  • 출판사작가와
  • 출판일2023-05-18
  • 등록일2023-10-26
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책소개

이 책은 차의 역사와 문화적 중요성에 대해 탐구하고, 독자들에게 차에 대한 풍부한 지식과 새로운 시각을 제공하기 위해 쓰여졌습니다.

목차

1. 서론
   - 차의 역사와 문화적 중요성

2. 차의 종류와 특징
   - 녹차, 홍차, 흑차, 발효차 등 다양한 차의 종류 소개
   - 차의 특징과 맛의 차이점 설명

3. 차의 제조 과정
   - 차 재배와 수확 방법
   - 차의 가공과 발효 과정
   - 차의 저장과 우려내는 방법

4. 세계적인 차 문화
   - 다양한 나라의 전통 차 문화 소개 (예: 중국, 일본, 영국, 인도 등)
   - 차 의식과 음례

5. 건강과 차
   - 차의 건강상 이점과 영양가
   - 차의 항산화 효과와 면역 시스템 강화

6. 차와 티타임
   - 차를 즐기는 다양한 시간과 장소 (예: 아침 차, 오후의 티타임, 차 가게 등)
   - 차와 함께 어울리는 간식과 음식

7. 차의 맛과 향
   - 차의 맛과 향의 다양성
   - 차의 즐기는 방법과 티스틱, 차 세트 등의 활용

8. 차의 문화적 의미와 예술
   - 차의 문학, 시, 회화 등 예술과의 관련성
   - 차와 명상, 차와 예절의 연관성

9. 마시는 차와 지속 가능성
   - 차의 지속 가능한 재배와 생산 방법
   - 친환경 차 브랜드와 인증 기준

10. 결론
   -  차의 매력과 다양성 요약

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