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꿀벌과 함께하는 귀농 귀촌 아카시아꽃이 피었습니다 : 꿀벌을 사랑하는 한 남자의 양봉 귀농 귀촌 이야기
꿀벌과 함께하는 귀농 귀촌 아카시아꽃이 피었습니다 : 꿀벌을 사랑하는 한 남자의 양봉 귀농 귀촌 이야기
  • 평점평점점평가없음
  • 저자권세용 저
  • 출판사좋은땅
  • 출판일2024-04-03
  • 등록일2024-05-24
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책소개

파주 벌꿀 장인이 말하는 꿀벌에게서 배우는 인생의 지혜 

부지런한 꿀벌은 슬퍼할 시간이 없다는 말이 있다. 
벌이 그만큼 부지런하다는 것이지만 사실 다른 곤충보다 존경받는 까닭은 부지런해서가 아니라 남을 위해 일하기 때문이다.

목차

들어가며 - 4

제1부   꿀벌의 세계로 인도된 남자
꿀벌을 만나다 - 16
3년 차 2통에서 104군으로 - 20
21년 6개월 10일 - 22
나폴레옹, 황제대관식 때 벌 문양을 강요한 이유? - 29
이동 양봉가를 만나다 - 35
비무장지대의 꿀벌 - 42
양봉 농가의 의미 있는 단합회 - 46
꿀벌을 보며 주문처럼 외우시던 말 - 55
벌침을 만나다 - 63
양봉협회 초대회장을 만나다 - 71

제2부   꿀벌이 우리에게 주는 좋은 것들
알고 보면 신기한 꿀의 효능 - 80
항산화 성분을 함유한 감로 꿀 - 88
로열 젤리는 생명의 샘? - 94
프로폴리스의 신비 - 103
꽃가루 이야기 - 123
꿀벌이 만든 천연 밀랍의 효능 - 129
게으른 농부의 꿀벌 포장 - 136




제3부   파주양봉영농조합이 일하는 방식
파주양봉영농조합이 꿀을 생산하는 법 - 150
양봉협회에서 참여했던 이벤트들 - 158
조합 벌꿀 공장을 세우다 - 163
꿀술 주류 허가를 받다 - 172
미래 양봉 후계자를 양성하다 - 176
고양 축협에서 있었던 일 - 180
세계에서 꿀벌이 가장 많은 나라! - 184
지구를 살리는 나무와 꿀벌 - 191
파주 벌꿀 특산품으로 지정되다 - 198
꿀벌처럼 살아라 - 205
꿀벌은 축산업, 시군 축협 가입 이유 - 209
봉우님들의 유일한 희망 축산업협동조합 - 213
나는 축산인 - 218
로컬푸드 - 221
귀농 귀촌 - 224

에필로그 1 아내에게 바치는 글 - 231
에필로그 2 꿀벌은 나의 운명 - 234

한줄 서평