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시니맘의 한 그릇 유아식
시니맘의 한 그릇 유아식
  • 평점평점점평가없음
  • 저자시니맘(박지혜) 저
  • 출판사경향미디어
  • 출판일2023-09-11
  • 등록일2023-10-26
보유 1, 대출 0, 예약 0, 누적대출 1, 누적예약 0

책소개

유아식 베스트셀러 작가 시니맘의 
매일 완밥하는 한 그릇 유아식 레시피!

간편하게 만들어도 든든한 한 끼 요리

덮밥 / 볶음밥 / 밥전 / 주먹밥 / 리소토 / 죽 / 면 / 간식
인스타그램 16만 팔로워

밥태기 걱정 없는 한 그릇 유아식 레시피를 소개했어요

시니맘 유아식은 레시피가 쉽고 무엇보다 아이가 잘 먹는다고 입소문이 나 있어요. 이 책에서 소개한 레시피들은 그동안 저자의 인스타그램에서 완밥 후기가 많고 인기 있었던 것을 비롯하여 아이가 좋아하는 식재료, 반찬 등을 메인으로 조리법을 변형한 것이에요. 덮밥, 볶음밥, 밥전, 주먹밥, 비빔밥, 리소토, 죽, 면, 간식 등 아이들이 좋아할 만한 메뉴들로 구성하고 재료도 냉장고에 항상 있음직하거나 쉽게 구할 수 있는 것들을 사용하여 간단히 만들 수 있어요. 아이가 완밥하는 메뉴가 있다면 다양하게 응용해 만들어도 좋아요. 

이 책의 레시피들은 저자가 두 아이를 키우면서 아이에게 잘 먹이고 싶다는 일념 하나로 아이의 먹거리에 대해 항상 고민하고 연구한 결과물들이에요. 저자의 첫째 아이 시니도 식욕이 없고 편식이 심해 잘 먹지 않았는데 이제는 식습관이 바뀌어 완밥하는 아이가 되었어요. 저자가 아이가 잘 먹을 수 있도록 다양한 방법으로 만들어 먹이며 시도한 결과 바뀌게 된 것이에요. 이 책에서 제안하는 레시피대로만 따라 하면 누구나 쉽게 아이가 맛있게 완밥하는 유아식을 만들 수 있을 거예요. 이제 밥태기 걱정 없는 한 그릇 유아식으로 행복한 식사 시간을 즐기세요.

저자소개

많은 엄마, 아빠의 사랑으로 현재 16만 명이 넘는 팔로워를 보유한 인스타그래머이다. 첫째 시니가 이유식을 잘 먹지 않아 유아식은 잘 먹이고 싶은 마음에 쉽고 맛있는 완밥 레시피들을 블로그와 인스타그램에 올리기 시작했다. 어느새 둘째 샤니도 유아식을 먹는 개월수가 되어 아이 둘의 식단을 꾸준히 공유하며 활발하게 활동하고 있다. 편식이 심하고 잘 먹지 않는 아이들도 시니맘 레시피로 만들어 주면 마법처럼 잘 먹게 되었다는 후기가 많다. 첫 번째 책 『시니맘의 오늘도 완밥 유아식』 출간 후 유아식 베스트셀러 작가로 등극했다. 

평범한 회사원이었지만, 첫째 아이인 시은이의 육아를 위해 회사를 그만두고 유아식을 만들어 먹이기 시작했다. 대한민국의 모든 부모가 그렇듯이, 다른 일들을 하며 아이의 식사를 챙기는 어려움에 많은 고민을 가지고 있었다. 이를 계기로 간편하고 맛있는 유아식을 만드는 것에 점차 흥미를 느껴 블로그와 인스타그램에 레시피를 하나씩 공유해왔다.

일명 요린이(요리를 못하는 초보 부모)가 따라 하기에도 쉬운 레시피를 제공하여 요린이 부모도 요리에 흥미를 가지게 해주며, 무엇보다 아이가 편식 없이 완밥하는 식습관을 기를 수 있도록 도움을 주고 있다. 간단하면서도 아이가 잘 먹는 시니맘의 유아식 레시피는 많은 엄마아빠의 사랑을 받았고 빠른 속도로 입소문을 탔다. 

현재는 두 아이를 양육하고 있으며, 10만이 넘는 팔로워를 보유한 유아식계의 대표 인스타그래머로 활동 중이다.

인스타그램 : sini__love_ 
유튜브 시니러브

목차

프롤로그
이 책의 구성
주 재료별 요리 목록
개월수에 따른 적정 배식량
시니맘 한 그릇 유아식에 곁들일 반찬이나 국
시니맘 한 그릇 유아식 양념 및 재료
시니맘 한 그릇 유아식 도구
재료 써는 법
계량법
시니맘 유아식 Q&A

PART 1 간단하게 볶아 얹어 먹는 영양 만점 덮밥

달걀치즈밥
두부마요덮밥
팽이버섯달걀덮밥
소고기콩나물덮밥
애호박달걀덮밥
두부달걀수프덮밥
감자치즈덮밥
마파가지덮밥
소보로덮밥
당면달걀덮밥
닭고기감자조림덮밥
소고기두부조림덮밥
베이컨양배추덮밥
새우감자조림덮밥
김두부조림덮밥
일본식달걀덮밥
어묵덮밥
데리야키치킨덮밥
두부까스덮밥
두부배추덮밥
새우마요덮밥
크래미콩나물덮밥
당근카레덮밥
소고기무조림덮밥
일본식돼지고기덮밥
소불고기당면덮밥
토마토달걀덮밥
찹스테이크덮밥
달걀두부밥
삼치강정덮밥
차돌박이숙주덮밥
새우청경채덮밥 

PART 2 한꺼번에 뚝딱 볶아 완성하는 볶음밥&밥전 

소고기가지볶음밥
소고기애호박치즈볶음밥 
크래미달걀볶음밥
크래미애호박볶음밥
어묵볶음밥
베이컨감자볶음밥
두부달걀볶음밥
소고기팽이버섯볶음밥
새우볶음밥
소고기콩나물볶음밥
백김치볶음밥
크래미숙주볶음밥
명란두부볶음밥 
베이컨시금치볶음밥
목살필라프
두부밥전
불고기밥전
새우밥전 

PART 3 조금 색다른 밥이 먹고 싶을 때 주먹밥&비빔밥&리소토 

크래미감자주먹밥
고등어마요주먹밥
삼색주먹밥
베이컨옥수수주먹밥
소고기데리야키주먹밥
소고기마요주먹밥
크래미오이마요주먹밥
소고기밥머핀
소고기콩나물비빔밥 
소고기미역크림리소토
크래미크림리소토 
닭고기버섯간장크림리소토
닭고기두부리소토 
소고기크림카레리소토 

PART 4 잘게 갈아 꿀떡꿀떡 맛있는 죽

소고기미역죽
채소달걀죽
크래미달걀죽
단호박죽
소고기들깨죽
닭고기버섯죽
대구살채소죽
새우치즈죽
매생이죽
두부김죽
소고기배추된장죽 

PART 5 밥 말고 딴 거! 후루룩 짭짭 면요리

소불고기볶음우동
달걀우동
어묵우동
짜장국수
잔치국수
새우완자탕면
새우크림카레우동
소고기가지파스타
김크림파스타
명란크림파스타 

PART 6 맛도 있고 몸에도 좋은 간식

감자팝콘
감자토스트
달걀감자샐러드빵
고구마치즈호떡
채소너겟
간장크림떡볶이
고구마달걀전
고구마그라탕
새우프리타타
해시브라운
까르보나라치킨
당근치즈전
두부달걀전
크래미감자봉
두부맛탕 

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